Sorvete americano

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite de vaca
• 3 gemas
• 8 colheres de amido de milho
• 10 colheres de achocolatado
• 6 colheres de açúcar
• 2 medidas de leite de vaca
• 1 lata de creme de leite
• 3 claras
• 7 colheres de açúcar
• 1 lata de ameixa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite condensado, as gemas, o leite de vaca e o amido de milho.

2. 2

   Coloque na panela e mexa até engrossar e reserve em um refratório.

3. 3

   Coloque o leite de vaca, o achocolatado, o açúcar bata e leve ao fogo até engrossar.

4. 4

   Coloque sobre o creme e reserve.

5. 5

   Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e bata em ponto de suspiro. Coloque o creme de leite. Mexa bem e jogue sobre a segunda camada.

6. 6

   Por cima coloque as ameixas e leve para congelar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)