Empadão 3 pingos

🥕 Ingredientes

• 2 envelope de fermento
• 1 copo de óleo de soja
• 3 a 4 copos de leite
• 3 copos de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de maizena
• 3 ovos
• 1 pacote de queijo ralado
• Sal a gosto
• 1 litro de leite
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1/2 pacote de queijo ralado
• 1 xícara da farinha de trigo
• Sal e noz moscada a gosto
• 250 g de queijo fatiado
• 250 g de presunto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater por 5 minutos.

2. 2

   Colocar a manteiga, a farinha, a noz moscada e o sal na panela, deixar derreter e colocar o leite aos poucos e o queijo ralado, formar um molho uniforme. Reservar.

3. 3

   Untar uma forma média e dividir essa massa em três partes. Colocar uma parte da massa na forma e com calma ir colocando fatias de queijo e de presunto. Cobrir com outra parte e colocar o molho branco. Por fim a outra parte da massa e cobrir tudo com queijo ralado. Levar ao forno pré-aquecido a 180º graus por 30 minutos.

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