Mousse Maravilhoso

🥕 Ingredientes

• 1 lata de creme de leite (290g)
• 1 tablete de chocolate meio amargo (200g)
• 3 claras
• 3 colheres de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de leite
• 3 folhas de gelatina incolor

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao banho-maria o chocolate e o creme de leite.

2. 2

   Mexa até o chocolate derreter completamente.

3. 3

   Retire do banho Maria e reserve.

4. 4

   Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e continue batendo até obter um suspiro firme.

5. 5

   Acrescente delicadamente este suspiro ao creme de chocolate morno ou frio.

6. 6

   Distribua o mousse em tacinhas pequenas preenchendo metade da capacidade de cada taça.

7. 7

   Leve a geladeira por cerca de 3 horas ou ate ficar firme.

8. 8

   Junte o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida conforme a embalagem.

9. 9

   Distribua esse creme sobre o mousse de chocolate já firme. Leve a geladeira novamente até ficar firme.

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