Sorvete 3 camadas

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de leite
• 4 colheres de achocolatado em pó (nescau)
• 4 colheres de chocolate em pó (frade)
• 4 colheres de açúcar
• 3 claras
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 1 colher de sopa de maizena
• 3 gemas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   º camada:Leve ao fogo todos os ingredientes e deixe levantar fervura.

2. 2

   Deixe no fogo até formar uma calda rala.

3. 3

   Espere esfriar, despeje na forma redonda com furo no centro leve para congelar.

4. 4

   º camada:Bata as claras em neve com o açúcar, depois com uma colher misture aos poucos o creme de leite com uma colher para não perder a leveza. Coloque na forma sobre a 1º camada já congelada.

5. 5

   Leve para congelar.

6. 6

   º camada:Misture o leite e a maizena, mexa até dissolver.

7. 7

   Misture aos outros ingredientes e leve ao fogo até formar um creme como um mingau.

8. 8

   Espere esfriar e coloque sobre a 2º camada, leve pra congelar.

9. 9

   Depois de congelar é só colocar no banho-maria por alguns segundos e desenformar em um prato.

10. 10

    Depois de servir pode congelar no prato mesmo.

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