Aprenda a fazer Sorvetão de domingo da Vi, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
2 gemas
1 lata de creme de leite
3 claras batidas em neve bem firme
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Em uma panela misture o leite condensado, o leite e as gemas, leve ao fogo até dar uma leve engrossada deixe esfriar.
2
Separadamente misture delicadamente as claras em neve e o creme de leite, por último junte a outra mistura um pouco fria, misture delicadamente.
3
Coloque em uma forma com furo no meio e leve ao congelador até endurecer.
4
Se preferir sirva com calda da caramelo.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!