Sorvetão de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 caixa de leite (reserve a outra)
• 2 ovos
• 1 e 1/2 colher de maizena
• 250 g de chocolate(barra)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata o leite, o leite condensado, a maizena e o ovo.Leve ao fogo até virar um mingau e reserve até esfriar.

2. 2

   Depois de frio coloque o creme de leite sem soro.

3. 3

   Derreta o chocolate em banho-maria e caramelize o refratário.

4. 4

   Deixe um pouco para colocar em cima.

5. 5

   Leve ao freezer até endurecer.

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