Sorvetão

🥕 Ingredientes

• 3 claras em neve
• 3 gemas
• 1 leite condensado
• 1 creme de leite
• 12 colheres de sopa de açúcar
• 9 colheres de sopa de achocolatado em pó
• 1 litro de leite
• 3 colheres de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Mistura o leite condensado, as gemas e 2 medidas da lata do leite condesado de leite e leva ao fogo ate engrossar, colocar em um refratário e deixe.

2. 2

   Misture o achocolatado, 9 colheres de açúcar, o amido de milho e 2 medidas da lata do leite condensado de leite.

3. 3

   Leve ao fogo até engrossar e coloque em cima da primeira camada.

4. 4

   Envolva 3 colheres de açúcar e creme de leite nas claras em neve e coloque em cima do segundo creme.

5. 5

   Deixa esfriar e leve à geladeira até endurecer.

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