Sorvetão

🥕 Ingredientes

• 1 lata de creme de leite
• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres de açúcar
• 2 colheres de leite comum

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture as gemas peneiradas com o leite condensado e o leite comum.

2. 2

   Leve ao fogo mexendo até engrossar.

3. 3

   Bata as claras em neve e o açúcar até virar suspiro.

4. 4

   Acrescente o creme de leite delicadamente, mexendo, junte o mingau com o suspiro e coloque na forma caramelizada e leve ao congelador.

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