Sopa verde ou sopa saúde

🥕 Ingredientes

• 1 maço médio de espinafre
• 3 dentes de alho
• 1/2 cebola
• 2 copos de feijão já temperado
• 4 batatas médias
• 2 cenouras médias
• Macarrão para sopa
• Pimenta e sal a gosto
• 1 caldo de carne

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem o espinafre e após pique o ponha no liquidificador.

2. 2

   Coloque junto o feijão e bata (acrescente água se achar necessário).

3. 3

   Em uma panela separada cozinhe os legumes já descascados e picados em cubos (até estar em ponto al dente).

4. 4

   Em uma panela junte todos os ingredientes e cozinhe em fogo brando.

5. 5

   Antes de desligar a panela coloque os temperos e mexa bem (se achar necessário acrescente mais legumes).

❓ Perguntas frequentes

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