Sopa saborosa de alface

🥕 Ingredientes

• 7 xícaras (chá) de alface picada
• 1/2 xícara (chá) de cebola picada
• 2 dentes de alho
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 l de água
• 2 xícaras (chá) de batata picada
• 80 g de bacon picado
• 1 colher (sopa) de óleo
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave a alface e reserve.

2. 2

   Doure a cebola, o alho no azeite, e acrescente a alface.

3. 3

   A parte, coloque em uma panela a água e a batata para cozinhar.

4. 4

   Quando estiver cozida, bata no liquidificador.

5. 5

   Acrescente a alface refogada e bata novamente.

6. 6

   Frite o bacon no óleo, escorra e acrescente à sopa.

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