Para 2 porção(ões) — Sopa rápida de tomate e ovos light
✓1 copo cheio de purê de tomate
✓2 ovos
✓1 caldo de galinha
✓1 copo de água
✓Pimenta-do-reino a gosto
✓1 fatia de queijo mussarela
Aprenda a fazer Sopa rápida de tomate e ovos light, em 10 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
1 copo cheio de purê de tomate
2 ovos
1 caldo de galinha
1 copo de água
Pimenta-do-reino a gosto
1 fatia de queijo mussarela
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Misturar todos os ingredientes (exceto o queijo) numa panela e mexer até levantar fervura.
2
Servir em 2 tigelas, em cada uma delas acrescentar 1/2 fatia de queijo picado miúdo.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!