✓2 batatas inglesas médias descascadas e cortadas em pedaços
✓1 tablete de caldo de sua preferência
✓1 cebola grande inteira
✓Cheiro verde a gosto
✓Sal a gosto
✓2 dentes de alho inteiros
✓Água para o cozimento
Aprenda a fazer Sopa rápida de abóbora, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 kg de abóbora madura cortada em cubos grandes
2 batatas inglesas médias descascadas e cortadas em pedaços
1 tablete de caldo de sua preferência
1 cebola grande inteira
Cheiro verde a gosto
Sal a gosto
2 dentes de alho inteiros
Água para o cozimento
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Coloque todos os ingredientes na panela de pressão e deixe por no máximo 15 minutos, ou até cozinharem.
2
Bata tudo no liquidificador e deixe ferver.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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