Pavê de brigadeiro

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 ovos
• 1 pacote de maizena
• 1 colher de margarina
• 4 colheres de achocolatado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as claras das gemas e reserve.

2. 2

   Adicione em uma panela o leite condensado, o achocolatado, a margarina e as gemas.

3. 3

   Misture tudo até dissolver as gemas e o achocolatado antes de ir ao fogo.

4. 4

   Depois de misturado leve ao fogo baixo e faça como brigadeiro (não pare de mexer até soltar do fundo da panela).

5. 5

   Bata as claras em neve e adicione o creme de leite, misture bem.

6. 6

   Em um recipiente quebre as bolachas de maizena e coloque o brigadeiro por cima, até cobrir toda a bolacha.

7. 7

   Coloque o creme por cima e leve à geladeira.

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