Sopa preguiçosa

🥕 Ingredientes

• 500 g de mandioquinha descascada e picada grosseiramente
• 200 g de peito de frango
• salsinha a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• alho e cebola a gosto
• sal a gosto
• 1 litro e 1/2 de água quente
• caldo de galinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue o alho e a cebola em uma panela de pressão.

2. 2

   Coloque a mandioquinha, junte os demais ingredientes menos a salsinha e cubra com água quente.

3. 3

   Deixe cozinhar por 10 minutos após pegar pressão.

4. 4

   Tire a pressão da panela e bata tudo no liquidificador.

5. 5

   Acerte o sal e coloque a salsinha.

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