Sopa paraguaia

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 3 xícaras de fubá
• 300 g de queijo minas meia cura e ralado
• 1/2 xícara de óleo
• 1 cebola grande bem picada
• 750 ml de leite
• 3 colheres (chá) de fermento em pó
• Sal a gosto, não esquecendo de provar antes o queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha alta, misture todos os ingredientes para unir bem.

2. 2

   Acrescente o fermento em pó.

3. 3

   Leve para assar em assadeira untada, até dourar um pouco em cima e nas laterais.

4. 4

   Quando espetar um palito ou faca e sair limpo está pronto.

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