Sopa maluca da Duca

🥕 Ingredientes

• 200g de fraldinha
• 1 colher de sopa de óleo
• 1/2 de uma mandioca
• 1 colher de sopa de cebola granulada
• 1 batata
• 1 batata doce
• 1 chuchu
• 1 beterraba
• 1 pepino
• 2 gotas de azeite de dendê
• Coentro
• Macarrão espaguete
• Cebolinha
• 2/5 cubo de caldo de carne knorr

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Picar os legumes em cubos pequenos.

2. 2

   Colocar o óleo, o caldo de carne knorr e a cebola granulada na panela de pressão.

3. 3

   Após os ingredientes acima ficarem dourados, colocar a carne e a mandioca na panela e deixar fritar mais um pouco.

4. 4

   Colocar água até tampar os ingredientes e deixar até a carne estar cozida.

5. 5

   Pegar o restante dos legumes juntamente com o macarrão e deixar cozinhar por mais 20 minutos.

6. 6

   Acrescentar a cebolinha e o coentro picados a gosto.

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