Sopa individual

🥕 Ingredientes

• 1 batata média
• 2 alhos
• 2 xícaras (chá) de água
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (chá) de sal ou de tempero pronto a seu gosto
• bacon, linguiça calabresa ou linguiça a seu gosto
• salsinha e cebolinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro coloque 1 colher de azeite ou óleo na panela, adicione 1 alho e deixe dourar, adicione o sal.

2. 2

   Depois coloque 1 e 1/2 xícara de água, corte a batata em pedaços finos e deixe cozinhar.

3. 3

   Logo após cozinhe as batata e bata no liquidificador por 5 minutos, na própria água com os temperos que cozinhou.

4. 4

   Em outra panela, frite a carne que escolheu.

5. 5

   Na mesma panela que cozinhou as batatas, coloque a outra colher de azeite e o outro alho, deixe dourar.

6. 6

   Coloque a sopa e a carne sem a gordura.

7. 7

   Por último deixe ferver, sempre mexendo para não grudar.

8. 8

   Coloque em um recipiente e adicione a salsinha.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)