Sopa indiana

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de ervilha
• 250 g de carcaça de frango
• 20 g de cenoura picada
• 20 g de vagem
• 20 g de cebola
• 2 colheres de gengibre em pó
• 2 colheres de alho picado
• Canela
• Cravo
• Pimenta
• Cardamono (encontra - se em importadoras)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a ervilha no liquidificador e reserve.

2. 2

   Cozinhe todos os ingredientes.

3. 3

   Depois de cozidos, coe e misture só o caldo com a ervilha batida.

4. 4

   Coe novamente e sirva quente.

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