Sopa indiana

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de berinjela descascada e picada
• 2 tomates sem pele e sementes picados
• 2 xícaras de chá de leite
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de margarina
• Cebolinha verde picada a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a berinjela e os tomates por 15 minutos.

2. 2

   Bata no liquidificador com o leite e a farinha.

3. 3

   Leve ao fogo e quando ferver junte a margarina e a cebolinha.

4. 4

   Tem que mexer bem até que a margarina derreta e se misture totalmente.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)