Sopa de repolho

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de batatas cortadas em quadradinhos
• 1 repolho pequeno (cerca de 1/2 kg)
• 2 l de água
• 2 alhos porós (ou 1 cebola média)
• Sal e pimenta a gosto
• 2 cubos de caldo de galinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque 2 litros de caldo no fogo.

2. 2

   Quando levantar fervura junte as batatas, cortadas em quadradinhos, e o repolho em tirinhas finas.

3. 3

   Acrescente os alhos poros, tempere a gosto com sal e pimenta.

4. 4

   Cozinhe em fogo lento por cerca de 1 hora.

5. 5

   Sirva bem quente.

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