🥕 Ingredientes
Porções:
2
- Para a maionese
- 3 ovos crús
- Óleo ou azeite
- Mostarda
- Catchup
- 1 peito de frango temperado e cozido
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
-
Coloque os ovos no liquidificador, uma pitada de sal, mostarda e catchup a gosto.
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Comece a bater, com o liquidificador ligado vai acrescentando o óleo aos poucos e observando a consistência da maionese.
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Vai colocando o óleo até que que a consistência fique igual a da maionese pronta.
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Não se preocupe com a quantidade de óleo, pois a maionese ficará pronta quando estiver consistente.
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Após isso coloque o frango aos pedaços e deixe bater.
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Depois de pronto pode acrescentar salsinha e cenoura ralada.
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