Sopa de pepino

🥕 Ingredientes

• 2 pepinos médios sem casca
• 1 copo de iogurte natural (sua escolha)
• 2 limões (suco)
• Sal à vontade
• 3 colheres de azeite extra virgem
• 1 ramo salsinha
• Pimenta a gosto
• 2 copos de gelo picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador, os pepinos com suco de limão, sal, azeite, iogurte e sal, bata bem.

2. 2

   Em uma tigela coloque o gelo picado, despeje a sopa de pepino por cima do gelo, salpique pimenta a gosto e salsinha picada.

3. 3

   Refrescante para o verão e saudável.

4. 4

   Sirva antes da refeição principal.

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