Sopa de ovos

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 3 a 4 colheres de sopa de farinha de milho
• 1 l e 1/2 de calão
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a manteiga em uma panela, junte os ovos mexidos e cozinhe-os até ficarem duros, mas não excessivamente.

2. 2

   Acrescente o caldo de carne e, quando levantar fervura, coloque a farinha de milho misturada com um pouco d'água.

3. 3

   Cozinhe cerca de 15 minutos, sempre mexendo com uma colher de pau.

4. 4

   Tempere a gosto com sal e pimenta e sirva.

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