Sopa de macarrão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de patinho cortado em cubos
• 2 batatas
• 2 chuchus
• 2 cenouras
• 5 mandioquinhas
• 3 dentes de alho
• 2 tomates maduros
• 1 maço de cheiro verde
• 5 tabletes de clado de carne
• 1/2 pacote de macarão padre nosso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão, refogue o alho e o tamate com um pouco de óleo e o cheiro verde, depois coloque a carne, deixe dourar.

2. 2

   Tampe a panela deixe cozinhar até que a carne fique bem macia.

3. 3

   Acrescente os legumes deixe cozinhar apenas alguns segundos, não deixe que os legumes cozinhe por completo.

4. 4

   Depois coloque tudo em uma panela comum, adicione água quente até cobrir os ingredientes, adicione o cheiro verde e 5 caldos de carne. Quando a água estiver fervendo, coloque o macarrão e mexa até que o macarrão cozinhe.

5. 5

   Faça uma pequena prova de sal, pois o caldo de carne já contem sal.

6. 6

   Sirva com torradas.

7. 7

   Fica uma delícia.

❓ Perguntas frequentes

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