Aprenda a fazer Sopa de fubá cremosa, em 25 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
500 g de fubá
2 caldo knor (sabor galinha)
2 L de aguá
1 caixa de creme de leite
1 saco de queijo parmessão ralado
sal e pimenta a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Em uma panela e deixe a água ferver.
2
Em 300 ml de água, dissolva o fubá e coloque na água fervente.
3
Adicione os caldos, o sal, a pimenta e deixe ferver por 20 minutos na pressão.
4
Desligue o fogo, adicione o creme de leite e mexa até desmanchar.
5
Em seguida, coloque o parmesão, misture bem e sirva em seguida.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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