Batata recheada

Batata recheada

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 kg de batata cozida
  • 500 g de frango cozido
  • 2 caldos knorr
  • 3 colheres de extrato
  • 2 colheres de margarina
  • 1 xícara de queijo
  • 1 creme de leite
  • cebola a gosto
  • pimenta-de-cheiro a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. amasse a batata e junte a margarina, o knorr, creme de leite e o queijo.

  2. Em uma vasilha, leve ao fogo alto, por 15 minutos.

  3. Para o recheio, junte o frango com um pouco da sua água de cozimento, o outro knorr, extrato, cebola a gosto e pimenta-de-cheiro se quiser.

  4. Leve em fogo alto até secar a água.

  5. Monte em forma ou chapa de dois pratos pra virar a batata recheada.

  6. Uma camada de batata, uma de recheio e a outra de batata.

  7. Leve em fogo baixo até dourar, vá virando de acordo com o douramento de seu gosto.

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