Sopa de fogo

🥕 Ingredientes

• 100 g de peito bovino
• 2 cenouras grandes
• 1 batata grande
• 1/2 beterraba grande
• 250 g de macarrão parafuso
• Pimenta moída
• Tempero caseiro completo sem pimenta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique o peito bovino, a batata e a beterraba em cubos

2. 2

   Pique a cenoura em rodelas não muito finas

3. 3

   Leve ao fogo em uma panela de pressão o peito bovino, a batata, a beterraba e a cenoura deixe cozinhar na pressão por 20 min ou até que a carne esteja bem cozida

4. 4

   Após o cozimento tempere com a pimenta o sal e o tempero completo a gosto acrescente o macarrão e deixe o cozinhar

5. 5

   Sirva com pãezinhos franceses.

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