Fogazza sabor pizza

🥕 Ingredientes

• 2 batatas medias cozidas e espremidas
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 15 g de fermento para pão
• ½ xícara de óleo
• ½ xícara de água
• 1 colher de sobremesa de sal
• Mussarela em cubinhos
• 2 tomates sem sementes cortado em cubinhos
• Orégano
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela misture a água e o fermento, junte a farinha o óleo a batata e o sal.

2. 2

   Misture muito bem sovando. Descanse a massa por 30 minutos. Faça bolinhas e abra em uma superfície lisa, recheie e frite em óleo quente até dourarem. Escorra em papel toalha.

3. 3

   Misture todos os ingredientes e recheie cada circulo de massa.

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