Sopa de ervilhas e feijão

Sopa de ervilhas e feijão

⏱ 30min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 1/2 kg de ervilhas
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 100 g de feijões brancos
  • Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Coloque as ervilhas e os feijões brancos de molho de véspera.

  2. No dia seguinte coloque-os juntos em uma panela e cubra-os com 2 litros e 1/2 d'água, aproximadamente.

  3. Cozinhe em fogo lento cerca de 2 horas.

  4. Passe pela peneira, tempere a gosto com sal e pimenta.

  5. Junte a manteiga, misture e sirva bem quente, sobre torradas.

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