Sopa de entulho magra (90kcal por porção )

🥕 Ingredientes

• 300 g de peito de frango
• 1 maço de espinafre
• 1 maço de couve
• 1 maço de coentro
• 1 maço de cebolinha
• 1 maço de agrião
• 2 tomates sem semente
• 1 cebola
• 1 pimentão verde
• 5 dentes de alho
• 2 cenouras
• 2 cuchus
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 2 litros de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o peito de frango na água com os tabletes.

2. 2

   Retire o frango e desfie. Não despreze a água.

3. 3

   Não desligue o fogo.

4. 4

   Processe os demais ingredientes ou se preferir corte em pedaços pequenos.

5. 5

   Ponha tudo na água e deixe cozinhar por aproximadamente 25 minutos.

6. 6

   Por último adicione o frango desfiado e deixe cozinhar por mais 5 minutos.

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