Sopa de couve-flor

🥕 Ingredientes

• 1 couve - flor grande
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 2 colheres de margarina
• 2 colheres de trigo
• 1/2 l de leite
• 1 cebola média

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a couve - flor com os 2 tabletes de caldo de galinha em 1 l de água.

2. 2

   À parte, prepare o molho branco.

3. 3

   Coloque na panela 2 colheres de margarina e frite a cebola picadinha até dourar.

4. 4

   Dissolva as 2 colheres de trigo no leite e acrescente na cebola frita.

5. 5

   Despeje na panela da couve - flor de deixe ferver.

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