Ensopado de frango com quiabo

🥕 Ingredientes

• 500 g de sobre coxas e peito de frango, limpo e em pedaços
• Quiabos selecionados e lavados
• 1 cebola grande cortada em rodelas
• 2 tomates sem casca
• 4 dentes de alho picados
• Limão
• 2 tabletes de caldo de galinha
• Azeite
• Água fervendo (500 ml)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o quiabo em rodelas e regue com bastante limão.

2. 2

   Coloque o frango em uma panela grande, com um fio de azeite para fritar um pouco.

3. 3

   Acrescente os quiabos.

4. 4

   Tampe a panela até que cozinhe com a própria água do frango.

5. 5

   Acrescente os tomates, cebolas e alho.

6. 6

   Coloque água fervente.

7. 7

   Acrescente o caldo de galinha.

8. 8

   Deixe cozinhar por 15 minutos.

9. 9

   Sirva com arroz.

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