Aprenda a fazer Sopa de cebola com leite, em 30 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
1/2 l de leite torradas
2 cebolas grandes
2 colheres de sopa de manteiga
Sal e pimenta a gosto
Queijo ralado a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Corte as cebolas em fatias muito finas e refogue-as na manteiga, em fogo lento.
2
Sacuda a panela para que não agarrem.
3
Quando as cebolas estiverem douradas e transparentes, junte o leite e tempere a gosto, com sal e pimenta.
4
Cozinhe mais 15 minutos e sirva com torradas e parmesão ralado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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