Sopa de brócolis

🥕 Ingredientes

• 1/2 maço de brócolis
• 1 tomate
• 1/2 cebola picada
• 1 dente de alho
• 1 colher (chá) de caldo de legumes
• 1 xícara de leite desnatado
• 30 g de queijo minas
• 1 colher (chá) de farinha de trigo integral

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue o tomate, a cebola e o alho.

2. 2

   Junte brócolis e deixe ferver.

3. 3

   Bata no liquidificador o leite, a farinha e o caldo, mexendo bem.

4. 4

   Sirva quente e polvilhe com salsa.

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