Sopa de batata com linguiça mista e queijo brie

🥕 Ingredientes

• 3 batatas grandes
• 1 cebola roxa
• temperos a gosto (orégano fresco, louro, caldo de legumes)
• 1 cabeça de alho
• 3 gomos de linguiça mista triturada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas, as cebolas e os temperos em panela de pressão por 10 minutos.

2. 2

   Bata no liquidificador todos esses ingredientes.

3. 3

   Em outra panela frite a linguiça triturada com o alho e após despeje o caldo já batido.

4. 4

   Tempere a gosto e sirva com uma fatia de queijo brie.

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