Sopa de baixas calorias

🥕 Ingredientes

• 4 dentes de alho
• 1/2 cebola picada
• 3 colheres de azeite
• 2 tomates sem pele e sem sementes
• 1/2 berinjela
• 1 chuchu
• 2 cenouras
• 1/2 abobrinha
• 1/2 couve flor
• 1/2 repolho roxo
• 1 cubo de caldo de legumes
• cominho, pimenta, orégano e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte todos os legumes, o repolho, e a couve flor em pedaços pequenos.

2. 2

   Na panela de pressão refoque a cebola bem picadinha no azeite, acrescente o alho e deixe dourar.

3. 3

   Acrescente todos os legumes picados mexa um pouco e coloque água até cobrir os legumes, a água já quente fica mais fácil.

4. 4

   Coloque os temperos restantes, o cominho, o cubo de legumes, a pimenta, o orégano e o sal se precisar.

5. 5

   Deixe ferver por 30 minutos pra desmanchar bem, se quiser bata a sopa no liquidificador e tome todas as vezes que sentir fome, na hora do lanche dê preferência a 1 fruta.

6. 6

   A sopa ajuda a emagrecer e fica saborosa.

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