Sopa de abóbora à minha moda

🥕 Ingredientes

• 1 abóbora moranga tipo vermelha
• 1 tomate vermelho maduro
• 4 cenouras
• 1 pimenta tipo americana
• 2 pimentas doces cambuci
• tempero a gosto (salsinha, alho, coentro)
• 1 cebola pequena
• 2 folhas de louro
• 1 colher de pó de linhaça

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na panela de pressão coloque a abóbora cortada com as pimentas, a cebola cortada em quatro, o tomate cortado em dois e as cenouras picadas.

2. 2

   Espere abrir fervura da panela de pressão e tire os ingredientes.

3. 3

   Bata tudo no liquidificador.

4. 4

   Coloque o caldo numa panela aquecida com azeite e uma colher de de linhaça.

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