Sopa creme de tomate

🥕 Ingredientes

• 1 dente de alho
• 1 cebola roxa
• 5 tomates médios
• 3 batatas pequenas
• 2 colheres creme de leite
• azeite aromatizado a gosto
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue o alho com a cebola até a cebola murchar.

2. 2

   Coloque os tomates e continue a refogar.

3. 3

   Acrescente as batatas, o sal e o açúcar e deixe cozinhar.

4. 4

   Quando estiver cozido bata no liquidificador ou mixer.

5. 5

   Volte com a sopa para o fogo e acrescente creme de leite.

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