Sopa caseira gostosa

🥕 Ingredientes

• 2 caldo de legumes
• 100 g de cebola
• 100 g de salsa
• 100 g de cebolinha
• 200 g de abobrinha cabotiá
• 3 batatas grandes
• 4 cenoura
• 3 mandioquinha
• 2 xícaras de macarrão para sopa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque na panela de pressão a cebola picadinha e junte os 2 caldos de legumes com um fio de óleo.

2. 2

   Frite um pouco a cebola e acrescente a salsa, cebolinha e todos legumes picados, mexa todo para que o tempero se espalhe sobre os legumes, coloque a sal a gosto.

3. 3

   Coloque água até encobrir os legumes e deixe em fogo por cerca de 20 minutos.

4. 4

   Abra a panela e verifique se os legumes estão cozidos acrescente o macarrão e mexa um pouco para não grudar no fundo da panela, feche novamente e ligue o fogo por cerca de 5 a 10 minutos.

5. 5

   Desligue fogo e deixe o vapor sair.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)