Sonhos caseiros

Sonhos caseiros

⏱ 1h 👤 100 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 100
  • 3 ovos
  • 600 g de farinha de trigo
  • 50 g de fermento de pão (padaria)
  • 400 g de batatas cozidas
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de chá de leite morno
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 1 lata de leite moça
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher de café de baunilha
  • 2 colheres de sopa de maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Coloque em uma panela todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar.

  2. Coloque em uma tigela as claras batidas em neve, junte o leite e o fermento.

  3. Depois as batatas cozidas e amassadas, comece a colocar a farinha de trigo, aos poucos, até desgrudar das mãos.

  4. Deixe crescer por 20 minutos.

  5. Depois de crescida faça bolinhas e deixe crescer por cerca de 20 minutos.

  6. Frite em óleo quente.

  7. Espere esfriar e recheie com o creme e por fim polvilho o açúcar.

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