🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 500 g de filé mignon em tirinhas
- 3 tomates sem pele e sem sementes
- 300 g de ervilhas frescas
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 dentes de alho picadinhos
- ½ cebola picadinha
- ½ maço de cebolinha e salsinha picadinha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Colocar em uma panela média o óleo, o alho e a cebola.
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Levar ao fogo e refogar.
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Acrescentar o filé, os tomates, as ervilhas e a farinha de trigo.
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Misturar bem e temperar a gosto.
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Deixe até a carne ficar dourada e os tomates semi derretidos.
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Desligar o fogo e servir.
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