🥕 Ingredientes
Porções:
25
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) bem cheias de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos inteiros
- 2 tabletes ou (30g) de fermento de pão
- 1 pitada de sal
- Leite o quanto baste
- Goiabada
- Doce de leite em pedaços
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Dissolver o fermento em 1/2 xícara de leite morno.
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Descansar por 10 minutos.
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Acresente o restante dos ingrientes e colocar leite, aos poucos, até conseguir uma consistência em que se possa abrir com o rolo.
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Se a massa ficar muito líquida, acresentar mais farinha de trigo.
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Pgar pedaços de massa e abrir com o rolo.
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Cortar rodelas com a boca de um cálice.
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No meio, colocar um pedaço de goiabada ou doce de leite.
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Unir 2 a 2, apertar as bordas e deixar creser.
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Fritar em óleo quente e passar em açúcar e canela.
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