🥕 Ingredientes
Porções:
16
- 5 copos de trigo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de sal
- 1 copo de leite morno
- 3 gemas
- 30 g de fermento
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 4 colheres de sopa de açúcar refinado
- 1 colher bem cheia de canela em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
-
Dissolva o leite morno com o fermento.
-
Adicione todos os outros ingredientes.
-
Abra a massa com um rolo e recheie com a manteiga, o açúcar refinado e a canela em pó.
-
Coloque um pouco desse recheio e enrole como rocambole.
-
Corte pedaços de mais ou menos 6 cm e coloque em uma assadeira redonda com furo no meio, virados para cima.
-
Para saber a hora de colocar no forno tem um segredinho.
-
Pegue um pedaço da massa e faça uma bolinha, coloque num copo cheio de água, quando a bolinha subir é hora de colocar no forno.
-
Depois de assado, faça uma caldinha com água e açúcar refinado e jogue por cima ainda quente, fica meolhadinho e delicioso.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!