Pão francês

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de farinha de trigo
• 1 tablete(15g) de fermento de pão
• 1colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 copo de água morna

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dilua o fermento na água.

2. 2

   Misture todos os ingredientes.

3. 3

   Se necessário, acresente mais água.

4. 4

   Amassar e trabalhar bem a massa.

5. 5

   Salpicar farinha até que a massa, já leve e lisa, solte das mãos.

6. 6

   Deixe fermentar, coberta com um pano úmido.

7. 7

   Faça o teste da bolinha em um copo com água.

8. 8

   Volte a trabalhar a massa, divida em 3 partes, forme 3 pães.

9. 9

   Colocar em tabuleiro untado, com espaço entre eles e deixe creser por 1 hora.

10. 10

    Pincele os pães com a água.

11. 11

    Asse em forno bem quente nos primeiros 10 minutos e abaixe a temperatura para criar casquinha.

12. 12

    Sirva ainda quente com manteiga ou queijo.

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