Croque Monsieur

🥕 Ingredientes

• 16 fatias de pão de forma
• 2 ovos
• 300 g de creme de leite sem soro
• Presunto em fatias
• Queijo gruyère ou ementhal ralado grosso
• Noz-moscada e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela junte os ovos com o creme de leite, o sal e a noz-moscada.

2. 2

   Misture bem até formar um creme homogêneo. Reserve.

3. 3

   Em uma assadeira coloque 8 fatias de pão de forma e passe metade do creme por cada uma das fatias até que fiquem bem úmidas.

4. 4

   Coloque por cima as fatias de presunto e o queijo ralado.

5. 5

   Cubra com as fatias de pão restante, e por cima coloque a outra metade do creme e cubra com mais queijo ralado.

6. 6

   Leve ao forno pré-aquecido até que o queijo derreta ou até que doure.

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