Sonho com doce de leite

🥕 Ingredientes

• 1 xicara (cha) de leite
• 1 pitada de sal
• 2 xicaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xicara (chá) de açucar
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de fermento em pó quimico
• oleo para fritar
• 100g de doce de leite cremoso para rechear
• açúcar e canela em pó a gosto para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata o leite, o sal, 1 xícara de farinha de trigo, o açúcar e a margarina.

2. 2

   Despeje em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo, ate soltar do fundo da panela.

3. 3

   Em uma tigela, coloque a massa,junte o ovo, a farinha restante e o fermento. Misture até ficar homogêneo.

4. 4

   Modele bolinhas pequenas, frite em óleo quente e escorra em papel absorvente. Corte ao meio, recheie com o doce de leite, polvilhe açúcar e canela e sirva em seguida.

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