🥕 Ingredientes
Porções:
40
- 2 kg de bananas maduras (firmes)
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Amasse bem as bananas, misture os demais ingredientes.
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Frite em óleo bem quente (frigideira com bastante óleo).
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Se os primeiros bolinhos se desmancharem na gordura, acrescente um pouco mais de farinha de trigo.
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Escorrer o excesso de óleo dos bolinhos em papel absorvente.
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Passar os bolinhos em açúcar misturado com canela a gosto.
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