🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 2 ovos (separar claras das gemas)
- 4 colheres (de sopa) cheias de amido de milho
- 750 ml de leite
- Açúcar (à gosto)
- Biscoitos com gotas de chocolate
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Raspas de chocolate (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Leve ao fogo uma panela com metade do leite, a caixa de leite condensado, duas colheres de amido de milho, duas gemas.
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Mexa para não empelotar, você deve fazer uma papa leve (não grossa). Coloque em uma travessa e disponha por cima uma camada de biscoitos.
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Leve ao fogo uma panela com a outra metade do leite, 2 colheres de amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar.
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Fazer uma outra papinha leve. Despeje na travessa, que está com o outro creme, cubra com outra camada de biscoitos.
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º creme:Bata as claras em neve, deixe bem firme. Acrescente o creme de leite, mexa levemente para não desandar.
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Despeje por cima da camada de biscoitos. Leve ao congelador até que fique firme. Servir bem gelado.
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