Sobremesa rápida de morango com creme

🥕 Ingredientes

• 4 claras
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 1 caixinha de creme de leite 200 g
• 1 caixinha de morango
• 2 colheres de sopa de açúcar
• Raspinha da casca de limão a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar ao fogo as claras com o açúcar para aquecer levemente.

2. 2

   Retirar e bater na batedeira até o ponto de suspiro.

3. 3

   Acrescentar o creme de leite misturando bem.

4. 4

   Levar ao fogo os morangos com o açúcar e as raspinhas da casca de limão por 2 a 3 minutos.

5. 5

   Somente para amolecer rapidamente e soltar um caldinho.

6. 6

   Colocar em taças um pouco do creme e um pouco do doce.

7. 7

   Levar a geladeira até o momento de servir.

8. 8

   Se quiser pode terminar e servir morno.

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