Pavê de Bis fácil

🥕 Ingredientes

• 2 xicaras de leite de vaca
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de sopa (cheia) de amido de milho
• açúcar a gosto
• 1 lata de creme de leite
• 1 barra de 180 g de chocolate meio amargo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em 1 xícara de leite as 3 colheres de amido e o dissolva.

2. 2

   Na panela misture as 2 xícaras de leite e ligue o fogo baixo.

3. 3

   Em seguida coloque o leite condensado e adoce se achar que não está de seu agrado.

4. 4

   Mexa sempre, até ficar a ponto de mingau.

5. 5

   Coloque em um refratário, próprio para micro-ondas, a barra e derreta de 30 a 30 segundos, mexendo sempre, até derreter tudo.

6. 6

   Em seguida, misture o creme de leite (não tem necessidade de tirar o soro).

7. 7

   Virará um ganache.

8. 8

   coloque o creme branco, corte o bis um a um ao meio e espalhe sobre o creme. Depois despeje o ganache e leve para a geladeira. Aguarde esfriar e prove!

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